中華スパイス香る炒飯

先週あたりから”炒飯食べたいブーム”の波が押し寄せて来ました。一波二波ゆらゆらと･･･たま〜にあるんですよね。

夢に出てくるくらいの勢い。しかも一度食べたいと思ったら、食べるまでとことん食べたくなるってことありません？

これはもう食べに行くっきゃありませんo(｀^´*)

別に近場のぎょう満(よく行く)の炒飯でもいいですけど笑、そうではなくて個人店の町中華。そういうお店で食べたい気分なのです。

そこで地元以外に気軽に行けるところでないかな〜と調べてみたら、なんと！美味しい炒飯が食べれるお店を八王子に発見しちゃいましたよ。

何故か八王子。八王子ラーメンといい結構名店が多いんですよね。

ということでバイクでいざ出陣。

ninjaでも良かったけど八王子までいく退屈な市街地の道なんて小型バイクで十分。こういう時125cc以下のバイクは便利ですよね。

多摩大橋を越えて。。それにしてもいい天気だ〜バイク日和だね‼️

福家

着きました！『中華家庭料理 福家』。

走ってる時なんか見覚えがある道だなぁ〜なんて思ってたら、お店の場所はたま〜に行く八王子の現場近くでした。しかも八王子ラーメンで有名なお店で3回ほど入ったことある『吾衛門』のすぐ傍。

今までこの町中華の存在は全く気付きもしませんでした。

なぜこんな離れた八王子の中華料理店にした理由なんですが、単純にそこそこ距離が離れたところにあり、天気もいいバイク日和で運転したい気分だったからそこそこ離れた場所といえば八王子辺りが妥当かと･･･

そしてどの評価を見ても炒飯が美味い！！なんですよね〜これですよ、これ。

八王子にある炒飯の名店！しかもボリュームあってコスパが良いのも評判。これも大事ですよね。

店内は狭くテーブルが4テーブルだったかな？既に3テーブルは埋まっていて、残りの6人がけのテーブルは3枚のアクリル板で仕切られていました。

お店の方は中国人の奥さんと旦那さん2人で切り盛りしてる様子。お客には日本語で接客してくれます。どれにしようかと壁に貼ってあるメニュー群見てたらメニュー表渡してくれました。

さぁどうしようか。悩む〜。なんてったって炒飯！！これが目当てで来たんだもの！あとついでと他のメニュー表も追加で見せてくれました。

おおおお〜たくさんありますねーー！！ずらずらーっと魅惑的なメニュー群‼️

ありすぎて迷っちゃいますが無難にランチメニューの1番上にある豚バラ青菜チャーハンにしました。

きましたーーーーー‼️どどーんと！

ちょっとパラッとしてるけどしっとりもしてて･･･割合にして4：6くらいでしょうか。味付けの塩気も濃すぎずちょうど良い感じ。

中国人が作ってるとはいえ客は日本人がメインなので、基本日本人に合う味付けにしてると思いますが、ほんの、気にならないくらいの中華料理にあるような独特のスパイスの味がします。

中華料理のスパイスといえば五香粉や花椒、八角くらいしか知りませんが(¯▿¯٥)そこが町中華によくある炒飯とはちょっと違う点でしょうか。かといって本格的な中華料理店に出てくる炒飯とはまた違う。それがまた美味しいのですよ。

チャーハンだけでなく卵スープも同じようにひと味違う卵スープでこれまた美味い！

それにしても炒飯はかなりのボリューム…

クチコミもよくよく見れば普通盛りで800ｇ程あるって書いてありました。なんとか食べ切れましたけど小サイズでよかったかも?!笑

八王子周辺R20走って炒飯食べたくなったら是非。もちろん近くの八王子ラーメン吾衛門もオススメですが(๑>ᴗ<๑)

食べすぎたのか夕ご飯は食べられませんでした笑

大進亭 (番外編)

そういや去年の9月に行ったのにアップしそびれたお店があるのでちょっとご紹介。今回の『福家』のまぁまぁ近くに『大進亭』という超コスパよい町中華があるのですよ。

どうやらその一ヶ月後にデカ盛りハンターで紹介されたらしいですが…

私の大好きな八王子ラーメン『味幸』の近くにあるのですが、これまた美味いお店なんですよ〜。しかしこちらもボリュームが凄い。

これでも炒飯は小サイズです。笑

唐揚げが恐ろしい量で普通の人じゃ食べれないのではないかという量。隣の人が頼んでて盛られた唐揚げみたらびっくりしました💧

『大進亭』もオススメなんでぜひ是非。食べるの大好きな人は行ってみてくだされ〜

美味しいの食べに行くだけにバイク走らせるのもいいもんですね〜ふひひ。

ということで単なるグルメレポでした。日記に回しても良かったけどなんとなく本記事の方に上げてみました。

おちまい