東京都東村山市ご当地グルメ”黒焼きそば”

今回の話は自分の住んでる市の隣の東村山市のご当地グルメネタです。

地元ネタでもさげねぇです。

私が住んでる東京都東久留米市というのは東京都下と言われる23区外にある他の市より比較的マイナーな地域かと思われます。

何故なら同じ都内でも、特に23区内に住んでる人なんて「え?どこ?」という感じで知らないって人もフツーにいるのです。職場の人には埼玉県だと思われてたし。
東京都下は中央沿線ぞいにある市だと皆わかるけど、外れると知名度が下がるのです。

けれど東京のどの辺?と聞かれて「隣は東村山市で」と言うと反応する人が一気に増えます。

東久留米とは違い、東村山を知ってるor聞いたことがあるという方が意外に多いのです。東村山市の知名度が上がったのは志村けんの功績らしいですね。隣同士とはいえ東村山市と東久留米市のこの知名度の差ったら。

CONTENTS

東京ローカルB級グルメ ”東村山黒焼きそば”

これを読んでる方でご存知の方はいるのでしょうか?

その東村山市に東村山黒焼きそばというご当地焼きそばあるのですよ。引越ししてから2年以上経ってるのに、最近まで全然知らなかった私。

気取らない庶民の味、子供の頃から慣れ親しんだ「焼きそば」。

ツーリング先の食堂や町中華で食べる焼きそばも美味い。屋台焼きそばはもちろん、お好み焼き屋の鉄板で炒めた焼きそばも美味い。居酒屋で出る濃い味付けの焼きそばも美味い。お湯を注いで流すだけで食べれるカップ焼きそばも、ビニ弁の焼きそばも・・・

家庭で作れるマルちゃん焼きそばも美味い!

要はなんでも美味い!

そもそも焼きそばなんて”ご当地モノ”に限らず美味しいものです。

とは言っても今回せっかくご当地グルメなるものを取り上げたからには、”全国ご当地焼きそば”というものを今一度おさらいしてみませう。

全国には沢山のご当地焼きそばがありますね。メジャーどころを調べてみたらこんなにありました。伊賀野カバ丸(古)並に焼きそば好きであれば制覇した猛者も日本のどこかにいるでしょう。

他にも会津カレー焼きそば、妙高赤倉温泉レッド焼きそば、湯河原坦々焼きそば、美濃加茂焼きそば・・・ちょっと突っ込んで調べてみたら、色んな種類のご当地焼きそばがわさわさ出てきましたよ。

では私が最近食べたご当地焼きそばを紹介。

埼玉県川越市ご当地焼きそばの”川越太麺焼きそば”。ふらりと寄った食堂にたまたまあったので食べたみた次第。
特徴は麺が太いだけのような気がしますが普通に美味しかったですね。

not焼きそばだけど載せてみたり。これは長野県伊那市ご当地グルメのローメンです。
ほんと見た目は焼きそばだけど、焼きそばではないんですよねぇ。薄味で独特な味でそれなりに美味かった記憶がありますね。

え?これだけ?すいません。


myGoogleフォトにラーメンを撮った写真はやたらと残ってるのに焼きそばの写真が全然なかった・・・


では話を本題の黒焼きそばに戻しましょう。

”東村山黒焼きそば”というのは、東村山市のソースメーカー(株)ポールスタアのオリジナルソース東村山黒焼きそばソースで作られた焼きそばです。

ソースは鹿児島特産の『黒酒』と『イカスミ』をブレンドさせて作られた真っ黒のソースだそうですよ。

知名度に関しては関東のご当地焼きそば紹介ページではかろうじて出てくるけど、全国区ランキング等で調べると出てこないくらいのレベルのです。

よって、まだまだ世間的にはあまり知られてない東京のローカルなB級グルメなのです。

焼きそばが好きならお隣の東村山市のご当地焼きそばも食べてみなきゃもったいない。

いざ参る〜

ということで、うだるような暑さのなか東村山黒焼きそばを食べれるお店にきましたよ。
所沢街道沿いの『 ぼん天 』という中華料理屋さんです。

やはり名物なのか写真付きメニューが各テーブルのビニールマットに挟んでありました。

さっそく頼んでみましょう。

じゃーん。これが黒焼きそばです。紅しょうがの赤が効いてますね。

黒といっても、真っ黒黒ではなく見た目は普通の焼きそばより黒っぽいという感じです。
それにソースのいい香りがして食欲そそります。

新潟県糸魚川市の糸魚川ブラック焼きそば同様、イカスミが使われてるので味とかちょっとくらい似てるんでしょうか。写真見る限りあちらの方が全然真っ黒ですけど。

そして肝心なお味ですが・・・

なんと。
期待してたのより美味しかったのですよ!

普通の焼きそばより深みのある味で独特のコクとうま味があります。イカスミといってもイカ墨パスタにあるような味とは違いますね。クセになりそうな味なのです。

最初の一口で”あ、美味い!”と気付いたらあっさり完食してました。

また食べたーーい!!

そう思わせる美味しさでしたよ。

はぁぁぁ、やはり麺類、炭水化物はサイコーだぁ〜ԅ(¯﹃¯ԅ)

集中線を入れて遊んでみた。なんだか”焼きそばスゲェ!!”感が出ますね。

ということで”東村山黒焼きそば”。

一店舗だけだから、なんとも判断出来ませんが・・・

この東村山黒焼きそばも”全国区のご当地焼きそば”の仲間入りはともかく、もっとメジャーになっても良いのではないでしょうか。くらいにイケると思いましたよ。

ご馳走様でした(。-人-。)

食べ歩きキャンペーンも毎年開催されてるそうなのでぜひ!

2019.8.16追記

また黒焼きそば食べてきました。
2店舗目は『さんらいず亭』さん。ここも美味しかった!!

黒に染ったナルトが良い感じです。

東京都下の東村山市・・・
近くに住んでるならともかくツーリングの通り道にもならないようなところです。

なので役立つ情報でもなく特に記事にするとか何も考えてなかったけど、思わぬ美味しさに出会った喜びも相まってこの度ご紹介させて頂きました。

こういう東京ご当地焼きそばもあるよ、という頭の超隅っこにちょこっとだけ留めておいて頂ければと。

あ、ちなみにこれ食べてみなよ、というオススメご当地焼きそばがありましたらツーリング先等で食べてみたいと思いますので、教えて頂けたら幸いです。


  • URLをコピーしました!
6 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
CONTENTS